ハムとチーズとジャムを使いました

1歳2ヶ月になる娘の朝食は小さくちぎった食パンです。 しかし、最近は食パンを食べてくれなくなりました。 いつもなら朝起きてすぐ「まんま!パンパン!」と催促してくるパン派の娘。

「どうしちゃったのかな?」 私が直接、食パンをちぎって食べさせても、「イヤイヤ」と反応するのみ。

ちぎっただけの食パンの素朴な味に飽きてしまったのでしょうか? とにかく昔ほど食パンに興味を示さなくなりました。

そこで、ママ友に「最近、娘が食パンを食べてくれないんだよね」って話すと「ロールサンドにしてみたら」ってアドバイスをもらいました。

そして、ママ友から教わったロールサンドを作ってみることにしました。 以下、ハムとチーズとジャムを使った3種類のロールサンドのレシピになります。

【材料】
サンドイッチ用のパン3枚
ハム1枚、マヨネーズ(ハムサンド用)
チーズ1/2枚、ケチャップ(チーズサンド用)
ベビーフードのジャム(ジャムサンド用)

【ハムサンドの作り方】
1.ラップにパン1枚をのせる
2.マヨネーズを薄く塗ってハムをのせる
3.パンの端からくるくる巻く
4.キャンディー状にしてはしっこをクリップでとめる
5.10分程度放置してひとくちサイズに切る

チーズサンドを作るときは、上記の2の部分が「ケチャップを薄く塗ってチーズをのせ軽くトーストする」になります。
ジャムサンドを作るときは、上記の2の部分が「ジャムを薄く塗る」になります。

今回は贅沢に3種類作ってみました。 そして、ロールサンドの付け合せには、ブロッコリーとフルーツ入りのヨーグルトを添えました。

実はいままでの朝食は食パンとバナナだけのかなり適当なものだったので、今日の朝食を見て、娘は「え!?何これ~!」と言わんばかりのハイテンション。

早速、3つ同時に口の中に詰め込んで「ボエー!」っとなっていました(笑)。 尚、今回のレシピを教えてくれたママ友は上記の4にて巻き巻きがほどけないように、「最後は片栗粉でとめる」と言っていました。

私は朝から片栗粉を溶くのが面倒だったので、その代わりにキツめに巻いてクリップでとめる作戦にでました。 見事ほどけずキレイに巻けていたので作戦成功です。娘も喜んでくれたので、また作ってあげたいと思います。

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